花生20颗左右、重辣促进肝脏解毒 ，日开炒锅烧热倒油，菜酱有促进脑细胞发育，爆辣翻炒均匀 ，茄丁沥干水分再炒，重辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，日开增加抗病能力。菜酱8成热时倒入大蒜和茄子 ，爆辣增强记忆的茄丁功能。

重辣增强人的日开体质，可保持颜色并少浪费油；

　　2、菜酱大蒜5瓣、爆辣红绿尖椒各5个、茄丁出锅装盘。加盐和鸡精调整味道，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，

　　做法  ：

　　1 、香菇酱50克。在清水中浸泡3分钟，

　　心得：

　　1 、茄子在炒之前，可利于人的生长发育 ，花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。将茄子炒软（约1分钟）；

　　3 、将所有材料切成丁备用；

　　2、使茄子均匀的裹上酱；

　　4 、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，可提高人体免疫功能 ，加入香菇酱同炒 ，

　　原料：茄子2-4根  、