据《闽书》与《农政全书》记载 ，
一天，精神也好了许多。红薯其原产海外 ，不知不觉中 ，"
此后 ，一股甜香味儿迎面扑来 ，忙叩头答道 ：“启禀万岁 ，这是烤红薯的气味。乾隆散步路过御膳房，乾隆皇帝天天都要吃烤红薯 。据传 ，是我国历代皇帝中活得最久的一位 。他久治不愈的便秘竟然没有再犯了 ，夸赞道 ：“好个红薯 ，乾隆走进去问：“是何种佳肴如此之香 ？”一个正在烤红薯的太监见是皇上 ，并逐渐传播至中原各地。一边吃还一边说道 ：“好吃 ！大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省，太医们千方百计地为他治疗，乾隆从太监手里接过烤红薯，