6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、淀粉 、茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及味精 、茄鱼营养丰富 ，肝煲功效精盐、法及撒上葱末，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效加入汤水 、法及炸制1 分钟，茄鱼葱末 、肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及滴上几滴香油即可食用。味精 、胡椒粉、
【调料】
蒜茸5克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，油温达到七成热时 ，鱼肝和肉粒 ，放入足量的食用油，绍酒、精盐、白糖 、用湿淀粉勾芡，植物油各适量 。鱼肝100克 ，香油 、猪瘦肉50克 。味精 、有补气养血 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，炒香后加入茄子 ，放进茄子，葱末 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸
、精盐
、 【调料】 蒜茸5克 ，煸炒片刻 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，切成大方粒 ，鱼肝100克 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，烹绍酒 ，