拌均匀。双椒

拌黄

  6适量盐 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。糖、双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄加15毫升生抽 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄倒烹调油烧热。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄家里刚好有 ,双椒实际用不了这么多。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。只要一点点儿,青椒、盐、这个油量较大 ,这个菜可以不放韭菜花 ,

  8另起一锅 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  7一点点糖 ,生抽 、这样子黄豆口感比较好。花椒油 、放一点儿,也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃。烹调油

  做法 :

  1原料图,

  4煮好的黄豆过一下水 。韭花、红椒、