4 、错过开盖转大火收浓汤汁 ，骨蒜白糖一点点 、蓉辣老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、酱烧
做法 ：
1 、排骨排骨剁成小块 ，嗜肉姜 、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过
6 、骨蒜大火煮开后 ，蓉辣葱切段 、酱烧再加水至排骨三分之二处 。排骨
嗜肉放在流动的水下反复冲洗净血水 。生抽一汤匙 、半汤匙老抽 、料酒 。出锅 。葱 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、边缘稍有焦黄 。5 、倒入半汤匙料酒炒匀 。一汤匙生抽 、一点点白糖，加入一汤匙蒜蓉辣酱、
原料 ：肋排350g 、
3 、加盖转小火焖20分钟左右 ，姜切片 。
2、爆香葱姜 ，