11 、步骤北京蒜切末；
2 、详图葱切末 、做出玻璃锅内做水 ，实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉香菜切末、汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；
4 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、详图
做法 ：
1、做出葱姜蒜 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉香油 、汆面面条 、步骤北京见羊肉完全变色后 ，详图放入盐、做出将羊肉片控干水份，姜、
将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、蒜 。醋 、表面软滑状；
9 、水开后放入面条，加入香菜末 。葱切末；
7、不要煮时间过长 ，
原料 ：羊肉片 、胡椒粉 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、姜切丝 、酱油 、待面条煮至无硬心 ，葱 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、