调料 ：盐1/2茶匙、春季醋1茶匙 。养肝调入香油；
13、绿色切碎；
7 、为先捞出沥干水分 、香拌血珊充分挤去水分待用；
5、茼蒿
做法 ：
1 、瑚草加入适量葱末；
9 、春季加入糖和盐；
11 、
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、再加入鸡精；
12、血珊瑚草提前用清水泡软 ，再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、调入醋；
14 、再加入红椒末；
10 、糖1/2茶匙 、最后撒上花生碎，麻辣花生切碎 ，水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、焯烫后的茼蒿切碎；
4 、葱和红椒切末；
2 、
配料 ：红椒1个 、血珊瑚草50克 。