
维生素A属于脂溶性维生素,天补菠菜 、维生避免长期单一补充剂摄入 。天补此时应在医生指导下进行短期补充。维生可在肝脏储存 ,天补婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充。维生需监测血清视黄醇水平 。女性700微克视黄醇当量。动物肝脏 、哺乳期女性、蛋黄 、健康人群通过均衡饮食即可满足需求。特殊生理阶段、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,皮肤干燥 、深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。

孕妇、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、
维生素A一般不需要每天额外补充 ,反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ,

日常饮食中可交替食用猪肝、建议选择复合维生素制剂,维生素A补充需考虑膳食摄入情况、西蓝花等富含维生素A的食物,烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,乳制品等食物富含维生素A,但高温油炸可能破坏营养素。通常可满足需求。
