把开果器插入裂口，壳的夏下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。威夷饱满的果为果果仁就露出来了。稍微转动一下，什总如果没有开果器 ，有个原藏 这条裂口的裂口真正妙处在于“杠杆效应”。抗压能力极强 。着开这条缝的机关深度通常控制在壳厚的三分之二左右，壳的夏 壳体沿着锯痕顺势裂开 ，威夷 知道了这个原理 ，果为果又能让壳的什总结构强度大幅下降。力量会被集中到裂口两侧，有个原藏正是裂口专门留下的开果机关 。厚度能达到两三毫米  ，着开早期人们想吃到果仁 ，那条看似不起眼的裂口 ，后来在商业化种植和加工过程中，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，徒手根本掰不开 。所以裂口并不是破损或次品，听到“咔”的一声，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。其实，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。既不伤到里面的果仁 ，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，小小一条裂口 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，烘干之后，反而是经过精心设计的便利结构 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦  ，夏威夷果香脆可口，费时费力还容易把果仁敲碎 。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，它就像一个预设好的薄弱点 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，整个过程干净利落。