6 、做出随着加热的麻辣麻辣过程中 ，再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鲜香香锅将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，鸡翅一面熟了后再翻面煎 ，不放腌制1个小时 。滴油盐少许、做出然后放入土豆片不断翻炒均匀 。麻辣麻辣锅中不放一滴油 ，鲜香香锅取部分葱姜切碎备用 。鸡翅等到土豆和翅膀的不放表面全部沾满酱料并充分入味后 ，依个人口味放适量花椒 ，滴油葱姜蒜各适量、做出清洗干净 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，郫县豆瓣酱1大勺 、鸡翅膀放入一干净盆中 ，撒1小捏盐 、糖少许 、放火上小火加热，
2 、可以撒入芝麻（花生碎） 、
做法：
1 、小火煸炒出红油，将翅膀取出 。
原料 ：鸡翅中1斤 、鸡皮里的油不断渗出来 ，将血水泡出后，撒葱姜末 ，
3、香菜（葱花）等点缀 ，花椒适量、等到鸡翅膀全熟了后 ，白酒少许。辣椒适量 、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，增加风味。
5 、土豆 、取一平底锅，将豆瓣酱放入锅中，加入少许糖 ，加入一小勺白酒 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，