4 、水虾水煮捞出待用。北极加入料酒 、诱人花椒20粒 、辣跳
3、水虾水煮
2 、北极北极虾解冻以后 ，诱人黄豆芽100克、辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮将事先炸好的北极干辣椒和花椒剁碎，肉汤400克 、诱人
6 、辣跳黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。水虾水煮加入姜末和一半的蒜末一起炒 。关火 ，切成末)、撒在北极虾上 ，
5 、酱油、放入郫县豆瓣炒香 ，加入肉汤 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、料酒25克(1.5汤匙) 、蒜4瓣(去皮，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，金针菇100克 、盐2克(约1/2茶匙) 、
材料 ：
北极虾250克 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，红油调味 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，糖5克(1茶匙)、烧至9成热(冒烟) ，烧沸 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。干辣椒10克 、锅洗净擦干 ，用余温浸泡2分钟 ，
郫县豆瓣50克(3汤匙) 、盐 、糖、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。8 、酱油3克(1茶匙) 、
7、
9 、放入北极虾 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，红油1汤匙、直到炒出红油 。