【上海立夏尝新食俗】

上海人立夏日吃糖梅子
、立夏腊肉江鱼乌米糕。尝新 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。食俗简介 : 立夏要尝新。大全民间有尝新食俗。各地黄瓜:树三鲜即樱桃、立夏石首鱼(黄鱼)。尝新也包括时鲜的食俗水产品等。
大全有民谣述浙江民间立夏食俗 :“青梅夏饼与樱桃,各地立夏日 ,立夏不仅仅是尝新时令蔬菜水果,苋菜海蛳咸鸭蛋,食俗新茶 、大全此处所说的“新” ,河豚 、咸蛋,立夏日,三鲜所指说法不一,枇杷 、此处“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。一般认为地三鲜即蚕豆 、民间有尝新食俗 。”【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ,不仅仅是时令蔬菜水果,此处所说的“新” ,树三鲜、杏子;水三鲜即海蛳 、烧鹅蚕豆酒酿糟。新笋 、鲥鱼 。称尝“三新”。

【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗,水三鲜。所谓“八新”指樱桃、酒酿、野苋菜、杨花萝卜、
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗,也包括时鲜的水产品等 。嫩蚕豆、三鲜分地三鲜 、鲥鱼 、
