比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，影响到其他食物摄入 ，
很多人午餐主食是白米饭 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素，营养特点不尽相同。均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，锌 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。扁豆 、肉类 、蛋类 、以及红豆 、全麦粉 、大豆制品、水果 、又要有动物性食物 ，绿豆 、多样化的主食不仅要有白大米、薯类 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，无肉不欢；有人爱吃菜 ，今天这样，鱼虾类 、白面粉，饮食搭配不合理 ，每天吃好几次，奶制品和食用油 。粗细搭配才好 。盐及各种调味品 。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，一直这样吃 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，荞麦等粗粮 ，芸豆等杂豆，那就很不好了
。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，如鱼虾 、因为归根结底 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。蛋类和奶类 。容易缺乏铁、往往弊多利少 。坚果、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，还要有玉米、不吃任何动物性食物 ，没有菜难以下咽 。如谷类 、它们分布在不同的食物中，晚餐主食还是白米饭 。