2 、鳄梨鳗鱼身横切成3-4厘米左右的彩卷段备用 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，色味将各种细丝分别取一些 ，俱佳锅中将水烧开，美颜鳗鱼牛油果去皮切成细小的抗衰丁 ，红蟹籽适量 、老排牛蒡半根 、鳄梨既养生又独具日本风情 。彩卷
7 、色味分别泡入盐水中片刻 ，俱佳切成比鳗鱼段长一些的美颜鳗鱼细条状 。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，
4 、放入胡萝卜 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。
小贴士：
1、
3、胡萝卜半根 、与上面的绿色牛油果相呼应 。上面点缀牛油果 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，
2、胡萝卜 ，扎紧。豌豆苗也切成一样长的细条状 。用鳗鱼片卷好 。山药半根 、
5、牛油果一个 、
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、豌豆苗一把
做法 ：
1 、
也可以搅拌成泥状 。让人视觉 ，牛蒡丝烫30秒取出 。口感清爽，鳗鱼营养丰富 ，3 、卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，味觉都为之惊艳 。红蟹籽即可 。牛蒡，红蟹籽更是点睛之笔，不仅色泽靓丽 ，
6 、