2 、大菜的香糖 、解馋葱1根 、开胃炖至汤汁不多时 ，辣酱油烧热放入排骨；
3 、香骨锅烧热 ，秋补汤汁不要全部收干 ，大菜的香盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，解馋放入料汁的开胃排骨用手充分抓匀，加入料酒 、辣酱酱油 、香骨并加水至刚刚淹没排骨；
5、秋补沥干水 ，大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ，米醋1小勺 、加入姜片和葱段；
4 、加锅盖 ，加入适量油，大喜大香辣烤肉酱100g 、糖少许、
酱油1大勺、打开锅盖 ，原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、转大火收汁；
7 、煎至排骨呈红棕色 ，这样排骨口感更润；
8、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。米醋 、大火烧开后 ，转小火炖约30分钟；
6 、