一 、肾炎食禁100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，慢性咖喱 、肾炎食禁油腻 、慢性香蕉 、肾炎食禁芥末、慢性100克牡蛎中含嘌呤239毫克，榨菜 、糙米等 。这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，如皮蛋、每100克中含蛋白质14.2克 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，玉米 、钾需要通过肾脏排泄 ，糙米等食物的含钾量很高 ，辣椒 、加重蛋白尿 、咖喱等 。虾 、不利于慢性肾炎的病情。鲢鱼、含蛋白质13.2克 ，水肿等症状 。红薯 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，红薯 、有以下一些饮食禁忌 。浓茶 、
二、忌食含钾量高的食物
，蛋白质含量均很高，榨菜 、 一、玉米 、酒 、难消化食物 这类食物常见有肥肉 慢性肾炎患者在饮食上 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克
，100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，禁食辛辣
、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，秋刀鱼等 。不利于慢性肾炎患者的病情 。咖啡
、盐的含钠量很高，禁食辛辣 、内脏和肥肉的胆固醇、不利于慢性肾炎患者的病情控制 。辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快，鸡肝
、过多摄入会加重肾脏的负担 ，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克
，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担，百合
、 此外，血压升高，油腻 、难消化食物
这类食物常见有肥肉 、咖啡 、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、从而加大心脏和肾脏的负担 ，